Beschreibung
Der perfekte RUB für Schweinefleisch und Burger.
Der Rub passt ebenfalls zu Hähnchenfleisch, wie Chickenwings und Drumsticks oder auch einem ganzen Roadkillchicken.
Für Longjobs, wie Spareribs und Pulled Pork, eignet sich der Rub am besten als trockene Variante.
Gemischt mit Öl erreicht man ein hervorragendes Ergebnis, wenn man das Fleisch 12 Stunden vor dem Grillen mariniert.
Aufgrund der Chipotle Chili hat der Rub eine angenehme Schärfe im Nachgang.
Der Rub passt ebenfalls zu Hähnchenfleisch, wie Chickenwings und Drumsticks oder auch einem ganzen Roadkillchicken.
Für Longjobs, wie Spareribs und Pulled Pork, eignet sich der Rub am besten als trockene Variante.
Gemischt mit Öl erreicht man ein hervorragendes Ergebnis, wenn man das Fleisch 12 Stunden vor dem Grillen mariniert.
Aufgrund der Chipotle Chili hat der Rub eine angenehme Schärfe im Nachgang.
Zutaten
Meersalz, Paprika edelsüß, Rohrohrzucker, Zwiebel, Chipotle Chili, Knoblauch geräuchert, Paprika geräuchert, Pfeffer schwarz, Schnittlauch, Basilikum, Koriander, Rosmarin, Cumin, Senf, Kurkuma
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Ohne billige Füllstoffe
Ohne Gentechnik
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Rieselhilfen
Ohne Farb- und Aromastoffe
100% Natur
(Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.)
