Beschreibung
Jalapeno Chilis haben ihren Ursprung im Süden Mexikos und verdanken Ihren Namen der Stadt Jalapa in Veracruz. Die Jalapenos wurden dank ihrer fruchtigen Schärfe und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten zur wohl populärsten Chilisorte in Europa.Die ergiebige Pflanze bildet bis zu 9 cm lange, sehr saftige Früchte mit deutlich abgerundeten Spitzen. Die unreifen Früchte sind meist grün und wandeln sich in der Reife in ein leuchtendes Rot.
Die pikante Jalapeno Chili liegt meist zwischen 5.000 – 30.000 Scoville, abhängig von Reifegrad, Anbau und Verarbeitung.Jalapenos sind vor allem in der Tex-Mex-Küche sehr beliebt und dürfen hier in keinem Gericht fehlen.
Sie harmonisieren hervorragend mit Käse, in Fleischgerichten, wie Chili con Carne oder Gulasch, in BBQ-Saucen oder in selbst gemachten Wraps
Die pikante Jalapeno Chili liegt meist zwischen 5.000 – 30.000 Scoville, abhängig von Reifegrad, Anbau und Verarbeitung.Jalapenos sind vor allem in der Tex-Mex-Küche sehr beliebt und dürfen hier in keinem Gericht fehlen.
Sie harmonisieren hervorragend mit Käse, in Fleischgerichten, wie Chili con Carne oder Gulasch, in BBQ-Saucen oder in selbst gemachten Wraps
Zutaten
Jalapeno Chili rot geschrotet, 20.000 Scoville
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Ohne billige Füllstoffe
Ohne Gentechnik
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Rieselhilfen
Ohne Farb- und Aromastoffe
100% Natur
(Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.)
