Beschreibung
Der Rub ist durch den Rohrzucker und den Kokosblütenzucker etwas süßlich. Er passt super zu Chicken Wings und Pollo Fino. Bei Schweinefleisch, hat er allerdings auch nicht versagt :-)Rezept:
Die Chicken Wings mit einrubben indirekt ca. 45 min grillen dann kurz direkt für eine schöne Kruste. Dann Butter und Honig schmelzen und die Wings mit einpinseln. Das ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Die Chicken Wings mit einrubben indirekt ca. 45 min grillen dann kurz direkt für eine schöne Kruste. Dann Butter und Honig schmelzen und die Wings mit einpinseln. Das ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Zutaten
Rohrohrzucker, Paprika edelsüß, BIO Kokosblütenzucker, Tonka Bohne, Rauchsalz, Koriander, Knoblauch, Salzflocken, Zwiebel, Tellicherry Pfeffer, Oregano
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Ohne billige Füllstoffe
Ohne Gentechnik
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Rieselhilfen
Ohne Farb- und Aromastoffe
100% Natur
(Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.)